Sinksen 15

As soon as my university classes finished, I flew to Belgium to spend time with my fiance and help with the move after his academic year ends. We are currently working on master thesis and exams.

The 4 day festival Sinksen was our excuse to take a break and roam the streets. There were stages placed all over the town, where DJs and bands performed daily. Street performers brightened up the streets. The whole town of Kortrijk was buzzing for 4 days.

Μόλις τελείωσα με τα μαθήματα στο Πανεπιστήμιο, ήρθα στο Βέλγιο να κάνω παρέα στον αρραβωνιαστικό μου και να βοηθήσω στη μετακόμηση. Προς το παρόν είμαστε φουλ πνιγμένοι με πτυχιακή και εξεταστική.

Ευτυχώς ένα 4ήμερο φεστιβάλ στο Κορτράικ ήταν η δικαιολογία για να κάνουμε ένα διάλειμα και να πάρουμε τους δρόμους. Είχαν στηθεί σκηνες σε κάθε μεγάλη και μικρή πλατεια της πόλης με DJ και ζωντανή μουσικά καθημερινά. Υπήρχαν διάφοροι περφόρμερς του δρόμου, που ζωντάνευαν και τη πιο γκρίζα γωνιά. Όλη η πόλη βούιζε για 4 μέρες, τώρα πάλι υσηχία.

Watch the performance of the Street Orchestra Ukulele Klub. They offered a very fun show that lasted almost 2 hours but didn't get tiring at all. Each one of them is a character. They sing a great variety of classic rock, blues and disco hits...while playing ukuleles!!! How fun is that?!

Στο βίντεο που ακολουθεί, μπορείτε να δείτε το διασκεδαστικό σόου των SOUK. Είναι πέντε καρικατούρες που τραγουδούν μία μεγάλη ποικιλία κλασσικής ροκ, μπλουζ και ντίσκο...
παίζοντας ουκαλίλι!! Απιστευτο χαβαλέ!

 

Even the soft rain didn't stop the city from celebrating.

Ούτε η ψιχάλα κράτησε τους κατοίκους σπίτια. Όλοι βρήκαν να γιορτάσουν. 

All around the city there were flea markets. You could find clothes, toys, housewares and decorations...and in general anything you can imagine!

 Σε όλη τη πόλη στήθηκαν υπαίθριες αγορές με μεταχειρισμένα. Μπορούσες να βρεις ρούχα, παιχνίδια, διακοσμητικά και χρηστικά αντικείμενα...ό,τι φαντάζεσαι!

Check out Les Ptits Bras and their stunning aerial show.

Δείτε τους Les Ptits Bras με τα υπέροχα ακροβατικά τους.

Restaurant Day -end of summer

Restaurant Day - Ημέρα Εστιατορίων

We participated again this time at the Restaurant Day with our table "Greek Bites". This time our restaurant had a big upgrade: we had rebetiko music playing and a picnic area where our customers could sit and enjoy their meal.
We served stuffed tomatoes, a variety of pies (cheese, spinach, onion) and a delicious sausage dish.
During our summer vacations in Greece we picked a lot of oregano from Palaiochouni and we decided to share some with the people of Helsinki.

Next Restaurant Day is in November. We are hoping to be able to participate once again to this fun event. I'll keep you posted on my facebook page.

Oregano picked from the forest and stored in pretty jars

Συμμετείχαμε και πάλι στην Ημέρα Εστιατορίων όπου στήσαμε το τραπεζάκι μας "Greek Bites" (Ελληνικές Μπουκιές). Αυτή τη φορά το εστιατόριό μας είχε αναβαθμιστεί: έιχαμε ρεμπετικη μουσική και μία κουβέρτα πικ νικ όπου οι πελάτες μας μπορούσαν να καθήσουν για όσο ήθελαν.

Σερβίραμε γεμιστά, πίτες (τυρόπιτα, σπανακόπιτα, κρεμμυδόπιτα) και ένα γευστικότατο σπετσοφάι.

Τον Ιούλιο μαζέψαμε μπόλικη ρίγανη από τη Παλιόχουνη και αποφασίσαμε να πουλήσουμε όμορφα βαζάκια γεμάτα μυρωδάτη ρίγανη.

Η επόμενη Ημέρα Εστιατορίων είναι τον Νοέμβριο. Ελπίζουμε να μπορέσουμε να συμμετάσχουμε και τότε. Θα σας κρατήσω ενήμερους στη σελίδα μου στο facebook.

Κανελάδα - Kanelada (cinnamon soda)

This is a traditional recipe for a refreshment from Kos and Crete. This Restaurant Day everybody loved its flavor and I decided to share the recipe with you all. It's a nice healthy refreshment for children and taste good in the summer or winter.

Αυτή είναι μία παραδοσιακή συνταγή από την Κω και την Κρήτη. Στη Μέρα Εστιατορίων όλοι λάτρεψαν τη φρεσκάδα της και αποφάσισα να μοιραστώ τη συνταγή μαζί σας. Είναι ένα υγιεινό αναψυκτικό για τα παιδιά, κατάλληλο για το καλοκαίρι και το χειμώνα.

Lux Festival - Helsinki

Every January a festival of lights takes place in the city center. Light installations are placed in squares or against buildings, offering a great show. See details on its official website by clicking here.

Κάθε χρόνο, τον Ιανουάριο, διοργανώνεται το φεστιβάλ του φωτός στο κέντρο του Ελσίνκι. Εγκαταστάσεις φωτός στήνονται σε πλατείες και κτήρια του κέντρου. Δείτε λεπτομέρεις στις επίσημες ιστοσελίδες πατώντας εδώ.

A tram shining like a star was roaming the center of Helsinki offering an extra sparkle. We were lucky and saw it passing by quickly.

Ένα τραμ-ντισκομπάλα κυκλοφορούσε στις ράγες του κέντρου. Ήμασταν τυχεροί και το είδαμε να περνάει βιαστικά.

This year, the white cathedral of Helsinki was showered in light. Colorful lights were changing following the rhythm....that to us it resembled a heartbeat.

Φέτος ο λευκός καθεδρικός ναός του Ελσίνκι είχε λουστεί στο φως. Πολύχρωμα φώτα εναλλάσονταν ακολουθώντας το ρυθμό μιας μελωδίας που σε εμάς θυμιζε τους χτυπους της καρδιάς.






A giant Urban Flipper was set up for anyone to play.
Ένα γιγαντιαίο φλιπεράκι είχε στηθεί. Οποιοσδήποτε μπορούσε να παίξει ελεύθερα. 

The next Lux Festival will take place in January 2015.
Το επόμενο Lux Festival θα πραγματοποιηθεί τον Ιανουάριο του 2015.